2025重庆"营养健康新思路"制药企业营养保健品主题论坛--探索现代健康管理新路径

2025年第93届中国国际医药原料药/中间体/包装/设备交易会

大会时间：2025年11月12日-14日，大会地址：重庆国际博览中心

API China｜2025.11 重庆

第93届中国国际医药原料药/中间体/包装/设备交易会（API China）将于2025年11月12-14日在重庆国际博览中心举办。

我们将与制药人同心共行，全力以赴，携手1200余家医药原料药、中间体、药用辅料、医药包装、制药设备、医药研发外包、生产外包、生物医药供应链企业，与全国5000余家制药生产企业及近三万余名制药行业同仁，创新合作，寻找生机。

第93届API China展会，将持续聚焦制药工业领域产业创新、科技创新，深耕服务创新，与制药行业同仁共同打造一条韧性强、安全高，不断变长变宽的产业链。

【同期会议】

"营养健康新思路"制药企业营养保健品主题论坛--探索现代健康管理新路径

时间：2025年11月13日 10:00-17:00   

地点：重庆国际博览中心，N-M108会议室

主办单位:健食汇(北京)信息科技有限公司、国药励展

智慧支持:中国制药工业技术创新(专家)委员会

会议背景

当“健康中国2030”战略深入推进，当消费者从“关注疾病治疗”转向“重视健康预防”，营养保健品行业正站在“从概念到科学、从产品到方案”的转型关键期。而制药企业，凭借其在临床循证、质量管控、合规管理上的“医药级基因”，正成为推动行业升级的核心力量。在此背景下，健食汇将携手国药励展于2025年11月13日在重庆第93届API China期间举办“营养健康新思路”制药企业营养保健品主题论坛。

会议亮点

本次论坛以“探索现代健康管理新路径”为主题，聚焦三大核心价值：拆解“科研赋能”：看制药企业如何将药品研发的临床思维，转化为营养产品的“科学背书”；剖析“落地实践”：从精准配方设计到“产品+服务”场景闭环，分享可复制的健康管理解决方案；预判“行业未来”：对话政策专家与领军企业，厘清合规边界，锚定精准营养、数字健康等创新方向。

核心内涵

逻辑重构：从 “补充营养” 到 “管理健康”，以制药企业的临床循证逻辑替代传统保健品的 “功能宣称”，让营养干预成为可量化、可追溯的健康管理前置环节。路径创新打破 “单一产品思维”，构建 “科研研发 - 精准配方 - 场景服务 - 数据追踪” 的全链路模式，例如针对糖尿病患者，提供 “血糖监测 + 定制营养配方 + 饮食指导” 的一体化方案。

价值升级：将制药企业的 “医药级基因” 转化为行业价值增量 —— 用药品的质控标准做保健品，用临床的严谨思维做健康方案，让 “营养” 真正具备 “预防、干预、辅助康复” 的健康管理价值。对行业：“过去是‘卖一瓶保健品’，现在是‘提供一套健康解决方案’；过去拼‘概念营销’，现在拼‘临床数据’和‘用户健康结果’。”对消费者：“营养不再是‘吃点补充剂’，而是像‘私人健康管家’—— 根据你的年龄、职业、慢病风险，定制专属的营养干预计划，并跟踪效果、动态调整。”对企业：“制药企业做营养健康，不是‘跨界’，而是‘延伸’—— 把药品研发的‘较真’，用到保健品上；把临床服务的‘贴心’，融入健康管理中。”

以 “药研级标准，定义营养新高度” 为核心，突出制药企业在保健品领域的技术壁垒与专业优势。

会议议程

主持人:赵辉

健食汇创始人，资深媒体人

中国人生科学学会营养健康专业委员会专家中国制药工业创新(专家)委员会委员

10:10-11:10

主题报告1:微生态医学思想下的健康管理新路径

报告人:彭永振

康扬时代健康产业创新与成果转化平台创始人

北京伍连德公益基金会微生态健康管理专家委员会秘书长

仁和集团原副总裁

中国标准化协会药膳食品团体标准编制专家组成员新华网大健康《探秘微生态》系列专家访谈科普节目主持人

11:10-12:00

主题报告2:探索现代健康管理新路径--新食品原料重塑主动健康

报告人:薛彦玲

中国中药协会药食同源物质评价与利用专业委员会委员

13:30-14:15

主题报告3:稀少氨基酸和衍生物在药食同源产品中的精准应用

报告人:於洪建

研究员，药学博士

天津科技大学新农村发展研究院副院长，兼职博士生导师

合肥和晨生物科技公司CEO

天津中医药大学硕士生导师

天津大学合成生物学硕士校外导师

中国发酵产业协会功能制品分会副理事长国家植物功能成分利用工程技术中心专家委员会委员中国中药协会 产品开发与培育专委会付主任委员

《现代药物与临床》编委

《中草药》杂志审稿人

◆ 14:15-15:00

主题报告4:天然碳水化合物消化酶(CAZymes)抑制剂在中老年血糖管理中应用进展

报告人:钟毓

高级工程师

国家卫健委、农业农村部“中国老年食品营养研究重大专项”北京市工程实验室学术委员会委员

中国共青团云南省第十四届委员会委员、昆明市政协委员、昆明市侨联常委

云南省食品行业协会芸豆产业集群专业委员会主任云南天保桦生物资源开发有限公司总经理

15:00-15:45

主题报告5:食药同源控糖产品的开发及糖尿病非药物管理规范

报告人:汪涛

广东正当年生物科技股份有限公司创新研究院执行院长高级工程师

15:45-16:30

主题报告6:健康老龄化与益生菌--科汉森的研究进展分享

报告人:谢丽霞

广州健信食品科技有限公司销售总监

16:30-17:00会议总结

会议议程正在不断更新之中，以现场公示为准!

嘉宾介绍

彭永振

仁和集团原副总裁，康扬时代健康产业创新与成果转化平台创始人，北京伍连德公益基金会微生态健康管理专家委员会秘书长，中国标准化协会药膳食品团体标准编制专家组成员，新华网大健康《探秘微生态》系列专家访谈科普节目主持人。

薛彦玲

北京中润兆和企业管理顾问有限公司 法规技术负责人/合伙人、中国中药协会药食同源物质评价与利用专业委员会委员、挪威Bioform A/S特邀专家。

於洪建

钟 毓

研究员，药学博士天津科技大学新农村发展研究院副院长，兼职博士生导师。现任合肥和晨生物科技公司CEO，天津中医药大学硕士生导师，天津大学合成生物学硕士校外导师，中国发酵产业协会功能制品分会副理事长，国家植物功能成分利用工程技术中心专家委员会委员，中国中药协会产品开发与培育专委会副主任委员，《现代药物与临床》编委，《中草药》杂志 审稿人，江苏省常州市龙城英才，浙江省金华市双龙人才。主持和参与国家级、市级科技计划项目近30项，完成科学技术成果鉴定十余项，获得省部级科学技术-等奖二等奖各一项，三等奖若干，2022年度中国商业联合会科学技术奖特等奖，取得国家发明专利10余项;发表学术论文四十余篇，出版专著《我国植物健康多酚产业发展研究》一部，参与出版行业内专业著作5部，先后组建成立了天津尖峰天然产物研究开发有限公司和天津益倍生物科技集团公司的两个博士后科研工作站，指导出站博士后多名，多名博士后获博士后国家基金，在植物多酚天然提取、生物黄酮生物合成、药食同源、功能食品研发和产业化领域具有十分丰富的检验，先后开发了百余种植物提取物和功能食品实现了产业化。

高级工程师，英国留学回国博士。国家卫健委、农业农村部“中国老年食品营养研究重大专项”北京市工程实验室学术委员会委员。中国共青团云南省第十四届委员会委员、昆明市政协委员、昆明市侨联常委。云南省食品行业协会芸豆产业集群专业委员会主任、云南天保桦生物资源开发有限公司总经理。先后入选中共中央组织部“国家高层次人才特殊支持计划”、国家科技部“国家创新人才推进计划”、云南省“兴滇英才”高层次人才支持计划，荣获中国侨联“中国侨界贡献奖”、云南省“五四青年奖章”。钟毓二十余年专注于芸豆淀粉酶抑制剂(a-AI)等成分的科研和产业化，建立了白芸豆行业的首个“院士工作站”，同中粮集团营养健康研究院共建了“功能食品联合实验室”。突破国外技术壁垒，建立了40多项国际领先的国产核心和关键技术，完成中国首套的芸豆a-AI产品的理化、安全和功能研究权威报告，制定了“中国白芸豆提取物进出口标准”。

汪 涛

谢丽霞

现任广东省生物活性功能因子制备工程技术研究中心主任。本科毕业于沈阳药科大学药剂学，硕士研究生毕业于暨南大学中药及天然药物研究所，博士研究生毕业于华南理工大学食品与工程学院。25年药品、保健食品、特殊膳食、功能食品等大健康行业工作经验，参与广东省保健食品生产质量管理体系实施指南编写，参与广东省关键重点领域项目2项，已获得授权发明专利12项，先后开发50余个新产品。在中草药提取分离技术、特膳运动营养食品，食药同源原料及终产品开发等方面有良好的研究应用基础和成果。

广州健信食品科技有限公司销售总监毕业于汕头大学医学院临床医学专业，曾在医院担任儿科临床医师，在汕头大学附属医院担任基础科研工作(分子生物学)，在香港中文大学实习。后转入大健康行业，有20年工作经历，其中八年多在仙乐健康担任产品技术经理，十余年负责科汉森和诺维信益生菌国内推广销售，推广全球领先的益生菌产品，致力于为客户定制个性化产品方案，适用于不同渠道和消费群体。

以上排序按照演讲顺序排列

第93届中国国际医药原料药/中间体/包装/设备交易会（API China）将于2025年11月12-14日在重庆国际博览中心举办。

大会黄金展位预定请咨询：谢经理18616981016（同微信）